Najnowsze

Slow Life

Diana_bioiq_1

Kobieca siła natury

Najlepsze pomysły rodzą się z pasji! Tym bardziej, jeśli współgrają one z wyznawaną przez nas filozofią. Poznajcie historię kobiety, która stworzyła markę kosmetyczną opartą…

Chillout

Rzecz o kreatywności.

Efektywność. Kreatywność. Produktywność. Co im sprzyja? A co przeszkadza? Obalamy mity o tak zwanych multitaskingu i brainstormingu. Badania potwierdzają – teraz liczy się monotasking…

Slow Food

Kadeau, Marie Louise Munkegaard; Photographer; Copenhagen; Denmark

Nordycki przysmak

Boom na skyr widać od kilku lat. Islandzki przysmak trafił w 2014 r. do Szwajcarii, rok później zawitał do Anglii, Holandii i Niemiec. Obecnie…

orzechy-laskowe-kalorie-wartosci-odzywcze

Zdrowo, bo orzechowo!

Już od dawna wiadomo, że orzechy wpływają na nasze zdrowie, samopoczucie i kubki smakowe, ale dlaczego tak rzadko po nie sięgamy? W kulturze amerykańskiej…

b

Kreator Smaku na kuchennej scenie

O kuchni pełnej artyzmu, bogactwie regionalnych smaków, przywracaniu zapomnianych dań i nadawaniu im nowoczesnej postaci opowiada Michał Bałazy – kucharz, bloger, artysta.

rep (80)

Mistrzowie kuchni na start!

Rusza nabór drużyn, biorących udział w konkursie kulinarnym XI Festiwalu „Śląskie Smaki”. Śląska Organizacja Turystyczna zaprasza gotujące rodziny, koła gospodyń wiejskich, uczniów szkół gastronomicznych…

Slow Garden

cytrusy (1)

Cytrusowe drzewko handmade

Dzisiaj cytrusowe drzewka uprawiane w mieszkaniach nikogo już nie dziwią. Wszystko, co trzeba zrobić, by je zdobyć to wejść do sklepu, wysupłać rozsądną kwotę…

zielona-ławczeka

Zmień blokowisko w piękny zakątek

Fundacja Banku Ochrony Środowiska po raz kolejny przeznaczy 40 000 złotych na rewitalizację polskich osiedli. Z początkiem lutego rusza konkurs grantowy „Zielona Ławeczka”, w którym…

Slow Travel

basen

Najwyższy Poziom – POZIOM 511

Nowoczesny design, wyjątkowa atmosfera, mistrzowska kuchnia plus ekskluzywna strefa spa, to wszystko w otoczeniu przyrody. Taką ukrytą perełkę znalazłam w Parku Krajobrazowym Orlich Gniazd…

Taras Uroczysko 7 Stawów - Kopia

Cisza usłana luksusem

Każdy z nas potrzebuje odpoczynku. Tym bardziej jesienią zależy nam na relaksie w miejscu magicznym, gdzie można nie tylko się wyciszyć, ukoić skołatane nerwy,…

MG-1805,large.1427617708

Łódź: cała naprzód!

Po czasie wielkiej żeglugi, którą sterowali fabrykanci napędzani przez rozwijający się jak nigdzie indziej w Polsce przemysł włókienniczy, okresie wojennych sztormów i komunistycznej flauty,…

6.

Catalunya

Średniowieczna Girona skąpana w morzu kwiatów, zamglone Cadaqués, sangria z owocami, emocje na Camp Nou, rekordowy mandat w Barcelonie i niebanalny wąs Dalego. Wszystko…

Slow Design

Athena Grey, Mist

Jak pachnie światło?

Dom to miejsce spokoju i wyciszenia. Ciepłe, bezpieczne.. a przez to kojące. Bo chociaż uwielbiamy swoją pracę, po całodziennej gonitwie  pragniemy chwili relaksu. Dlatego…

Szymon Mrózek

Niespokojny duch

Młody, zdolny, przedsiębiorczy… Szymon Mrózek – twórca marki Diligent podbija polski rynek mody! Opowiada nam projektowaniu, modzie i inspiracjach, które mają swoje odzwierciedlenie w…

tata2

Walczę z brzydotą

Projektant, grafik, artysta interdyscyplinarny. Tworzy na fali wewnętrznego buntu przeciwko – jak ich określa – pseudoprojektantom. Materiałów do jego prac dostarcza… Bałtyk. Przedmioty wyrzucane…

Slow Ambasador